Vous êtes venu chez nous et, avez pu observer nos bêtes,nourries uniquement de lait maternel, d'herbe et de foin  produits sur notre exploitation.
( Nous ne donnons ni maïs, ni d'aliments à nos bêtes.)

Natura-Beef est une viande de jeunes animaux issus de la garde de vaches  allaitantes abattus au sevrage, soit à l'âge de dix mois environ.   Les exigences relatives à la production du Natura-Beef se basent sur les normes de détention en plein air et de détention respectueuse des animaux, sur le cycle naturel du troupeau  de vaches allaitantes et sur une exploitation des surfaces proche de la nature.
Angus, l'une des races les plus anciennes, est synonyme de qualité et sécurité. Nos animaux sont élevés dans notre ferme et ils sont débités et emballés dans la boucherie du village. Notre viande est contrôlée à tous les stades  de préparation, ce qui vous fournit la garantie de qualité et de traçabilité totale.

Avez- vous envie de goûter à notre délicieuse viande angus ?
Rien de plus facile , il vous suffit de vous inscrire et vous serez averti de la date du prochain débitage  ( environ 1 fois par mois sauf en juin.)


Lapins / Poulets / Cochons

Lapins, poulets et cochons élevés de façon traditionnelle à La Coué viennent compléter notre offre de vente directe de viande.